盾構刀盤結泥餅是盾構在黏土地層中施工普遍遇到的工程難題。剝除劑由分散劑、擴散劑、滲透劑、表面活性劑等成分組成，針對盾構刀盤泥餅的形成機理，而研發出來的泥餅強制剝除劑在盾構機刀盤和土倉結泥餅時，通過保壓泡倉，向土倉和刀盤注入剝除劑進行浸泡。

利用微觀電荷作用力，剝除劑分子會吸附在黏土表面，通過滲透作用，剝除劑分子會迅速進入土體內部，將大塊的土體進行剝除、分離，屏蔽土體上所帶的電荷，降低黏土對盾構刀具和其他機械的粘附力，并伴隨轉動刀盤攪動，使土倉內的泥餅充分均勻浸泡和攪拌擾動脫落，從而達到改善土倉渣土結構以及解決刀盤結泥餅的目的。

在盾構機還未結泥餅時，可將剝除劑與泡沫劑混合注入改良渣土，可起到預防結泥餅的效果，摻入比例為5%，可根據現場情況調整。