2024年科隆食品技術及機械博覽會--ANUGA Food Tec 2024

【展會時間】：2024年3月19日-22日
【展會地點】：德國科隆展覽中心    

【主辦單位】：德國科隆國際展覽公司  

【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務會展有限公司

【展會簡介】：

Anuga FoodTec科隆國際食品技術和機械博覽會是食品和飲料行業的國際供應商貿易展會，展會展品覆蓋面廣泛、綜合性極強，涵蓋從原材料加工到成品的所有工藝步驟，在全球綜合食品與飲料加工機械業處于**地位。   德國科隆食品加工展Anuga FoodTec提供了一個全球**的平臺，可以同時為整個食品及飲料行業中所有主要領域介紹和展示相關技術。針對食品安全、規模與價格、方便性、天然性、碳足跡等種種疑問做出解答指明發展方向。

新的“內部物流”、“自動化”、“數字化”、“能源與環境”和“科學與開拓”板塊是關乎食品和飲料行業發展的重要命題。“內部物流”涉及物料的內部流動，包括例如輸送機、大型容器、存儲系統或工業卡車等產品組。

所有全球食品和飲料生產商都需要內部物流解決方案，涉及相關主題如倉儲和設施管理的展品也包括在展會內。自動化”與“數字化”密切相關。手動操作進階到機械自動操作的過程，是食品和飲料制造的關鍵點。創新技術可根據需求和產品從而控制和聯網所有應用程序，來指導自動化流程。

“能源與環境”是食品和飲料生產過程中的核心領域之一。能源、淡水、廢物和再加工是每個生產過程中可用于成本控制和工作進度控制的重要節點。另外，這些問題也越來越成為公眾關注的焦點，人們期望食品和飲料生產商對環境問題和社會責任表明態度。

【上屆展會回顧】：

作為年度**重要的平臺，Anuga FoodTec2022為整個行業按下了重啟鍵。本屆展會共迎來了來自44個國家的1034家參展商，和120個國家約2萬5千名貿易觀眾。德國本土和其他歐洲國家出席人數比重較大，來自中東和非洲國家的觀眾數量同樣令人驚喜，海外觀眾占比57%，海外展商占比60%。    不只是數量，觀眾品質始終是展會的核心價值之一，到訪Anuga FoodTec的**采購決策者包括以下**公司的代表：達能,都樂,雀巢,可口可樂,嘉士伯,麥德龍,喜力,億滋國際,通用磨坊,美國家樂氏,卡夫亨氏,恒天然,麥凱恩McCain Foods,阿爾樂乳品Arla Foods,蘭特黎斯Lactalis Group,德國歐德堡,荷蘭**菲仕蘭,蓮.史賓利,比利時Vandemoortele,比利時Alpro,法國邦迪埃勒,英聯食品投資,巴西食品公司BRF,巴西JBS,歐特家博士,荷蘭維揚食品集團Vion,翰威荷德,貝爾Bell AG,德國Harry-Brot, 美國頭號奶農,ADM,土星寵物護理集團,英國等待玫瑰超市Waitrose & Partners,巴里拉集團和凱文迪施等。

【參展范圍】：

包裝技術和設備：填充與包裝技術：灌裝和封口機、填充包裝機、具有保護產品的設備的包裝機、多層裝箱機、多層包裝紙箱的組裝機器、多層紙箱的封口機、紙箱包裝機、制造，拆解和固定裝載單元的機器、清洗和回火機、貼標機、裝飾機器、包裝材料和零件處理機、檢查機、分揀機、印刷，編碼，標記和壓花包裝機/設備、稱量技術和系統、自動化，數據處理，控制和調節技術。包裝、包裝輔助材料、包裝服務、包裝材料；

食品加工技術和設備：基本食品技術（制粉，馬鈴薯加工，食用油脂，淀粉生產和糖、烘焙技術、谷物食品技術、肉類加工技術、魚類加工技術、蔬菜和水果技術（完整的植物，個體機器）、熟食和便利食品技術、乳制品技術、冰淇淋技術、飲料技術、咖啡，茶，煙草技術、香氣，香精和香料技術、跨行業過程技術

飲料加工技術:**、葡萄酒、礦泉水、果汁、奶制品、冰淇淋、咖啡等煙草、茶、煙草加工、香水、香精、香料加工等。

食品安全，質量管理：分析，實驗室和測量設備、衛生技術；

操作材料，環境技術：生物技術、操作材料、保養/服務、廢物清除，循環再利用，環境保護、工作中的健康與安全，防火、結構/建筑設施、電力，水，廢水；

制冷和空調技術：制冷設備、通風，空調和暖氣技術

物流和倉儲：內部輸送和運輸設備、外部運輸設備、倉儲設施，料倉廠，水箱、運輸和物流

配料和輔料：零件，組件，表面技術，配件、零件，組件、表面技術

配套服務：服務公司，組織，出版商、服務提供者、組織、出版社