初乳是健康母駝產(chǎn)仔后72小時內(nèi)所分泌的乳汁，含珍貴的活性免疫球蛋白、豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和多種微量元素等營養(yǎng)成分。

如何避開雷區(qū)購買到貨真價實的新疆駝奶呢？正宗駱駝奶粉

在我國，食品安全問題似乎已經(jīng)是一個老生常談的話題了，但是假冒偽劣商品依然頻頻出現(xiàn)。就拿駝奶來說，自從駝奶的價值被大眾所熟知以后，在市場上就出現(xiàn)了很多不同類型的駝奶制品尤其是駝奶粉。但在諸多的駝奶粉中,也不免出現(xiàn)魚目混珠的假冒偽劣產(chǎn)品。那么如何辨別真假駝奶,買到讓人放心的駝奶粉呢？六看：一看產(chǎn)地，駝奶粉屬于地域產(chǎn)品，根據(jù)駱駝的生存環(huán)境，其中新疆和內(nèi)蒙是**的奶源地，所以正規(guī)的廠家大都來源于新疆或內(nèi)蒙。二看配料表，純駝乳粉配料表上只有生駝乳，其含量為100%，配方駝乳粉配料表是生駝乳、初乳粉、菊粉、益生菌等微量元素，如果配料表中含有添加其他粉的，比如大豆粉、蛋白粉、營養(yǎng)粉都不是真的駝奶，三看執(zhí)行標準，駝奶是地域性食品，執(zhí)行的標準為食品安全地方標準，例如：新疆執(zhí)行標準是DBS65/014，內(nèi)蒙的為DBS15/016如果看到GB國標開頭的執(zhí)行標準，一定不是生產(chǎn)駝奶的執(zhí)行標準。

駝牧爾是伊犁雪蓮乳業(yè)旗下自營駝奶。伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司成立于2005年，是一家集畜牧養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化乳品企業(yè)。駝牧爾系列產(chǎn)品主要包括純駝乳粉、初乳駝乳粉、益生菌駝乳粉、乳酸菌駝乳粉、學生駝乳粉、富硒高鈣駝乳粉等。雪蓮乳業(yè)所處新疆伊犁農(nóng)產(chǎn)品加工基地，現(xiàn)有7大自有萬畝牧場，共計210000余畝，雙峰駱駝7018峰，并擁有富蘊可可托海、伊寧縣托乎拉蘇、那拉提杏花溝、霍克圖開沙漠、甘家湖梭梭林等5大牧場駱駝養(yǎng)殖基地與20多家駱駝養(yǎng)殖合作社。