硒，是介于金屬與非金屬之間的氧族稀有而分散的半金屬化學(xué)元素。經(jīng)過科學(xué)家多年的研究發(fā)現(xiàn)，人體健康與硒密切相關(guān)。其生理功能主要有提高人體免疫力、清除自由基、保護(hù)心臟和肝臟、防止體內(nèi)產(chǎn)生毒性物質(zhì)等。

富硒高鈣奶粉強(qiáng)化骨密度，對于老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定幫助。當(dāng)硒缺乏的時候，就很容易導(dǎo)致人體免疫能力下降，威脅人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關(guān)，如、心血管病、肝病、白內(nèi)障、生殖系統(tǒng)疾病等癥狀。因此，患病人群和體質(zhì)虛弱的老人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)充硒元素以利于病體康復(fù)和身體健康

牦牛奶維生素含量豐富，其中維生素A和維生素D均高于普通牛奶，維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素E均高于或相當(dāng)于普通牛羊奶，且與人奶差別不大。

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