1、打開設(shè)備內(nèi)部配電箱開關(guān)電源，按下設(shè)備外殼啟動(dòng)按鈕，鏈條電機(jī)和刀電機(jī)開始轉(zhuǎn)動(dòng)，從下料口看，尼龍鏈條和刀向下旋轉(zhuǎn)。

2、在設(shè)備上表面安裝直徑10mm水管一條，打開水管讓水從兩個(gè)下料口流入。

3、在設(shè)備下方兩個(gè)出料口處安裝接料盤兩個(gè)。

4、將一條摘除掉腸油的雞鴨腸從頭部放入設(shè)備下料口內(nèi)，腸子由鏈條帶動(dòng)從下料口流出并從中間剖開，然后再放入下一條腸子。切記一個(gè)下料口一次只能放入一條腸子。

5、更換不同規(guī)格型號(hào)刀片時(shí)，可以松開刀電機(jī)下方調(diào)節(jié)螺絲，通過調(diào)節(jié)直線軸承來調(diào)整刀與尼龍擋板的間距達(dá)到2mm左右

開腸機(jī)特點(diǎn)：