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東莞市琦軒食品有限公司
主營:大蒜粉; 洋蔥粉; 生姜粉; 胡椒粉; 淮山粉; 紫薯粉; 南瓜粉; 菠菜粉; 蔬菜粉; 調(diào)味品; 脫水蔬菜; 五谷雜糧粉; 番茄粉; 金瓜粉; 香辛料; 
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脫水香菇粒 香菇片 脫水蔬菜 廠家 琦軒食品

2021年04月01日舉報(bào)編輯打印
脫水香菇粒 香菇片 脫水蔬菜 廠家 琦軒食品
價(jià)格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 廣東 東莞 萬江區(qū)
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詳細(xì)介紹

選料 用于干制的香菇應(yīng)選擇成熟適度,完整,無病、蟲、傷的原料,一般在菇傘八成熟時(shí)采收。

晾曬 采收后的香菇,菇柄朝下擺放在烘篩上,放在日光下晾曬,時(shí)間根據(jù)原料含水量而定,一般在5-8h。

烘干 烘干可在烘房內(nèi)或干制機(jī)內(nèi)進(jìn)行。烘干階段溫度控制。

分級 烘干后的香菇要及時(shí)分級,分級標(biāo)準(zhǔn)可按大小、色澤及完整度進(jìn)行,挑出未干菇重新烘干。分級后及時(shí)裝入塑料袋內(nèi),密封,塑料袋的規(guī)格根據(jù)市場需求而定。

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