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河南腐竹機(jī)生產(chǎn)線 加熱均勻產(chǎn)量高環(huán)保腐竹機(jī)器 豆制品機(jī)械廠家
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腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的歷史。腐竹清香可口、營養(yǎng)豐富,是我國人民十分喜愛的美味佳肴,市場經(jīng)久、商機(jī)無限!腐竹機(jī)是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理,通過技術(shù)創(chuàng)新研制而成,腐竹機(jī)設(shè)備是腐竹產(chǎn)業(yè)劃時(shí)代的變革。腐竹機(jī)價(jià)格合理,購買腐竹機(jī)器設(shè)備,免費(fèi)現(xiàn)場培訓(xùn)腐竹的做法、腐竹制作、腐竹加工等腐竹生產(chǎn)工藝與技術(shù),讓創(chuàng)業(yè)者投資穩(wěn)、創(chuàng)富快。
本產(chǎn)品可做腐竹.油皮.豆油筋.(油皮.單層.雙層.方型.圓形)供應(yīng)豆腐機(jī).豆腐皮機(jī),煮漿,成型,自動烤箱烘干一體化,免安裝,可用燃料(煤.柴.蒸汽.天然氣)本產(chǎn)品一人操作,24小時(shí)可生產(chǎn)250-300(公斤)黃豆 比一般產(chǎn)品省40%燃料。
煮漿:將過濾好的漿子放到煮漿鍋里,加熱到100℃,注意漿子一定要燒開燒透。
放漿過濾:漿子燒開后,為進(jìn)一步清除漿內(nèi)的細(xì)渣和雜物,要用細(xì)**濾,以**產(chǎn)品質(zhì)量。再把過濾后的漿子放入起皮鍋。
起皮:起皮鍋是用合金鋁板制成,一般鍋長700厘米,寬120厘米,高6厘米。由鍋爐供汽,通過夾層底加熱。在放漿前,將鍋內(nèi)的隔板整理好,漿子放滿后即行加溫,漿子溫度要保持在70℃左右,待漿子結(jié)皮后即可起皮。揭皮以勤為宜,可減緩漿子糖化,增加腐竹產(chǎn)量。將皮起出后搭在竹竿上,要注意翻皮,防止粘在竿上。
干燥:待竿上放滿皮后,將其送到干燥室進(jìn)行干燥。干燥室的溫度要保持在40℃以上,干燥時(shí)間為12小時(shí)左右。
購買多功能腐竹機(jī)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
一是考察腐竹機(jī)廠家的規(guī)模與實(shí)力;
二是注意觀察腐竹機(jī)的質(zhì)量;
三是觀察多功能腐竹機(jī)的生產(chǎn)工藝是否;
四是了解多功能腐竹機(jī)的加熱方式,著重是節(jié)能情況;
五是腐竹機(jī)廠家服務(wù)是否健全。掌握了這幾個(gè)方面,就能買到理想的腐竹機(jī)器。
廠家售后;客戶來廠任選一臺機(jī)器可現(xiàn)場免費(fèi)試機(jī),效果滿意再選購!我廠設(shè)有專門的學(xué)習(xí)車間,購機(jī)有專業(yè)的技術(shù)老師1對1免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),學(xué)會為止!機(jī)器1年之內(nèi)免費(fèi)更換零部件,10年保修!如果您購買的機(jī)器出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,無論您在哪里,我們都會在時(shí)間派出技術(shù)人員上門提供維修服務(wù)!
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