前言：

近日，張文宏的一句“早餐不能喝粥”引起熱議，中國的小孩子早餐應該吃雞蛋、牛奶和三明治。被網友批為“崇洋”。對此，張文宏解釋，針對病毒的抗體產生要靠什么？全部是蛋白質。

張文宏醫生的話揭開了我們長久以來的養生誤區，如何提高自身免疫力，應該重視蛋白質的攝入。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，蛋白質是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。

那么，如何避免養生誤區，做到蛋白質的充足攝入，從而提高自身免疫力？營養師表示應該多吃這6種食物，才能補夠蛋白質。

1、牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。它能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。100克牛肉中就富含20克左右的蛋白質，是很多人補充蛋白質的**。

2、雞肉

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

3、魚肉

具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好來源。含有豐富的蛋白質。

4、蝦

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，100克可食用蝦中有16.8克左右的蛋白質。且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人的食物。  

5、雞蛋

雞蛋富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克。100克雞蛋含蛋白質12.58克左右。

6、牛奶

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸，極易被人體吸收。

蛋白質是生命的基石，也是提高人體免疫力的基礎。想要保持身體免疫系統的穩定和強大，需要注意每日的營養攝入。對于老年人和小孩而言，身體免疫系統比較薄弱，免疫力差，應該要加強膳食營養，這樣才能提高自身的免疫力。

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