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貴州豆干烘干機(jī)邵陽豆干煙熏爐,全自動(dòng)豆干煙熏爐,豆腐干烘干機(jī),湖南豆干煙熏爐生產(chǎn)廠家,支持加工定制。
豆干是南方比較受歡迎的一款美食,可以用來煎炒或者直接食用都是不錯(cuò)的選擇,但是做豆干的流程有的地方還是用的比較古老的煙熏方式,直接放在土爐內(nèi)煙熏烘干,這種加工方式不怎么環(huán)保而且時(shí)間較長,要是遇上陰雨天氣效率更低,供應(yīng)不了市場的需求。
我們公司生產(chǎn)的這款煙熏爐專為豆干而生,煙熏爐可以用來加工各種豆干,豆皮,豆卷各種豆制品的烘干煙熏。有內(nèi)置發(fā)煙糖熏,外置發(fā)煙木屑熏,滿足不同客戶的需求。
煙熏爐熏豆干的大概流程如下:
1.*先將壓好裁成塊的豆干放在我們提供的煙熏推車托盤上,一般煙熏推車根據(jù)型號和產(chǎn)量上面可放置5-20個(gè)盤子,將每層的盤子/篩子全部擺滿豆腐干。注意:每塊直接要留2mm的間隙。
2.將放慢豆干的推車推到煙熏爐里面。關(guān)上爐門,通過煙熏爐左側(cè)控制按鈕或者PLC 電腦控制面板,設(shè)定溫度和時(shí)間,即可升溫,表皮稍微烘干后打開發(fā)煙開關(guān),煙霧即可在煙熏爐爐體內(nèi)部煙熏豆腐干。煙熏時(shí)間到后自動(dòng)報(bào)警,關(guān)閉發(fā)煙開關(guān),打開排煙開關(guān),將煙霧排到室外后,打開煙熏爐,即可看到煙熏完成的豆干。
是不是很簡單,而且提高了產(chǎn)量的同時(shí)也會(huì)比較環(huán)保,食物煙熏后也比較安全不會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。我們的豆干煙熏爐分為多種型號,有大中小型,客戶可以根據(jù)自身產(chǎn)品產(chǎn)量選擇不同型號規(guī)格的設(shè)備。可以致電廠商了解更多設(shè)備的操作視頻詳情。謝謝!
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