人工造雪是利用雪花降落的原理將水和空氣混合在適宜的條件下制造出雪花而用于各種未能下雪又需要雪的地方，人們通過造雪機來實現人工造雪的，造雪機的原理是，將水注入一個噴嘴或噴槍，在哪里接觸到高壓空氣，高壓空氣將水流分割成微小的粒子并噴入寒冷的外部空氣中，在落到地面以前這些小水滴凝固成冰晶，也就是人們看到的雪花，人工造雪，氣溫必須達到零度或零度以下，才可以造雪。
造雪機模仿自然降雪，先是通過空壓機利用壓縮的空氣和壓縮到的水發生偶遇產生碰撞然后通過風扇的風把水霧吹到天上去，核子器利用合適的水霧凝結成小冰粒，在利用大氣中的冷空氣形成了雪，造雪時需要的溫度較，雪可以長期保存，在造雪好的冬季要充分利用時間造雪，讓雪長期保存，而且造雪機是不用化學原料對周圍及人是沒有危害的。